Mặc cho mình bên ngoại trừ 1 bộ gai cứng lạ mắt, ốc gai Phú Quốc khiến cho khách du lịch siêu tò mò, thích thú khi gặp thấy chúng phơi mình trên bãi biển khi sóng xô chúng vào bờ.
Thường sinh sống nhiều trên các hải đảo vùng biển Tây Nam trong đấy mang Phú Quốc, ko chỉ khách du lịch thích ăn các món được chế biến từ chúng mà cả người dân Phú Quốc cũng siêu thích, đặc thù là những người sành ăn, bởi ốc gai thường béo và thịt sở hữu độ ngọt thơm, hơn nữa siêu lắm thịt.
>>> với thể bạn quan tâm: tour du lich phu quoc
Ốc gai thường được chế biến thành đông đảo bí quyết khác nhau như xào tỏi, hấp, luộc, nướng …cách nào cũng đều ngon nhưng khách thường ăn ốc gai luộc và nướng bởi cách khiến đơn giản không mất rộng rãi thời gian chờ đợi đã có được 1 món cực thơm ngon. Để món ốc gai nướng được thơm ngon hơn, bạn với thể khều đầu ốc ra để tương đối của các loại lá thơm và gia vị được thẩm thấu và khiến thịt ốc được thơm và đậm đà hơn.
Ốc gai ko phổ biến như cá biển cũng như các hải sản khác bắt buộc du khách thường ít thấy chúng được bày bán phổ biến ở các địa chỉ như các chiếc khác. trường hợp bạn muốn ăn món này, bạn bắt buộc dặn trước các bác chài thì mới sở hữu. nói cả người dân Phú Quốc nếu đánh bắt được cũng vô cùng ít lúc mang bán bởi độ hiếm của nó, họ thường để lại ăn ở gia đình giống như 1 món quà từ biển ban tặng. Món ốc gai sau khi chế biến thì không thể ngon ví như thiếu đi phần nước chấm, ấy là thứ không thể thiếu. Nhưng nước chấm ốc gai cũng cực kỳ phổ biến và tùy theo sở thích riêng của từng người có thể lựa tậu mẫu nước chấm thích hợp, đơn giản nhất là nước mắm chua cay, ngoài ra còn mang những cái nước chấm khác như muối tiêu cay, nước mắm hòn dầm, nước mắn xả ớt….vv
>>> Tin thêm: tour đi phú quốc 3 ngày 2 đêm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét